園ママちゃんたちをお招き。（よばれっぱなしになって、はや半年・・・。年内にどうしてもお呼びしたかったので、なんとかお約束させて頂きました♪）
今回は今までにお呼びしたことがない方を3組。降園後のティータイムなので、お茶菓子を用意します。
買ったおやつもいくつか用意したのですが、手作りのおやつも2品。
ひとつは前日に作っておきました。それがご紹介するクランキー風チョコバーです。
とっても美味しいと大好評でした♪
ちなみにこれは出すときには
食器洗浄機もオッケーのこちらのトレイにオーブンペーパーを敷いて、他のおかしと一緒にお出ししました。
チョコバーの作り方 材料費およそ￥410（あおいが作った今回の場合）
（材料）
マシュマロ 80ｇ
シリアル 100g
バター 60ｇ
ビターチョコレート 120ｇ
ドライフルーツ（アーモンド、レーズン、クランベリーなど） 50g
（作り方）
- マシュマロは溶けやすいように小さめに切っておく。
- バターを弱火～中火で焦げないように溶かして、火を止める。
- -2が熱いうちにマシュマロ、ビターチョコレートを入れて余熱で溶かし、そこにシリアル、ドライフルーツをいれて軽く混ぜ合わせる。
- 好きな型に流し入れる。好みでナッツやカラースプレーなど散らす。
- 冷蔵庫に1時間ほど入れて冷やし固める。
シリアルの代わりにスナック菓子やクッキーを使ってもみてもよいです。
また、マシュマロなしでも固まります。
私は今回、フルーツ入りのシリアルを買ってきて作ってみました。ですので、分量はフルーツミックスのシリアルを130gで作ってみました。
また、仕上がりにトッピングとして今回はアーモンドダイズとカラースプレーを散らして賑やかにしてみました。お好みでココナッツやアーモンドスライスなどで飾ってみてはいかがでしょうか。
マシュマロがちょっとカットしにくいのですが、その他は作業時間10分という手間なしおやつです。日持ちもするし、手土産にもgoodです。もう一品はこちらほど目新しさはないと思いますが、次回にでもご紹介しますね。
シリアルが入っているし、ただチョコレートをパクつくよりはずっと良いかも・・・！？
さて、これから園の行事やらアンのバレエのレッスンなども大詰めに入っていきます。クリスマス明け（予定がひととおり落ち着く）まで頑張ります～！！
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